Ensalada de Cogollos, anchoas, pimientos confitado y gulas
Langostinos a la plancha
Sopa de pescado
Pisto Bilbaína con hongos y huevo poché
Pudin de Kabratxo
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Entrecot con guarnición
Rape de ración al horno
Merluza a la romana con pimientos rojos
Pimientos rellenos de bacalao en salsa de txipirón.
Magret laminado en salsa de oporto